Eyi Voutsina

Еви Вуцина (1950-2013) е родена през 1950 г. на остров Лефкада, където живее до 1968 г. Тя изучава английска филология в Аристотелевия университет и преподава английски език частно в продължение на няколко години. Професионално се занимава с готварство и също така се ангажира с теоретичните аспекти на гастрономията, пишейки статии по темата. Освен това систематично документира традиционната кухня, пътувайки из цяла Гърция. Това документиране служи като основа за творческия аспект на нейната работа като готвач. Първата ѝ книга, озаглавена "Хляб", е публикувана през 1995 г. от издателство Трохалия, а второто издание излиза през 2000 г. от издателство Кастаниотис. Втората ѝ работа по гастрономията, четиритомната "Гръцки вкус", е публикувана от издателство Кастаниотис през 1998 и 2007 г. Следва тритомната "Просто готвене на свещеното ежедневие" (издателство Кастаниотис, 2004) и "Шафран" (Кооператив Крокос Козанис, 2004). Тя също така публикува тритомната работа "Биографии на 360 гръцки автори и малка антология" (издателство Ктисти, 1981). Изразява желание да е готвила за Фьодор Достоевски, Бийтълс, Маркос Вамвакарис и Винсент ван Гог. Почива на 10 декември 2013 г. на 63-годишна възраст.