Kiki Emmanouilidou

Kiki Emmanouilidou

Kiki Emmanouilidou

Кики Емануилиду е родена и израснала в Ставрос, Верия. Живее и работи в Солун. Тя е член на Клуба на готвачите и сладкарите от Северна Гърция, Международното движение Slow Food и Съюза на журналистите от периодичния и електронния печат на Македония-Тракия (Е.ДИ.П.И.Т.). Посещавала е множество семинари по гастрономия и е участвала в значими дегустационни работилници, свързани с гръцката и международната кухня, както и със сладкарството. Автор е на готварски книги и е курирала много публикации със сходно съдържание: "Рецептите на Кики" (съдържаща 1,000 рецепти), "Гръцка пита", "Автентична критска кухня", "Семейни ястия за 5,00 €", "72 готвачи от Солун препоръчват" и книжни серии със заглавия "Нови рецепти от средиземноморската диета", "Готвене бързо и вкусно", "Икономични рецепти" и други. Книгите ѝ са издадени от Малиарис-Пайдея. Рецептите ѝ се представят лично от нея в радио и телевизионни предавания и се публикуват в списания в Солун и в чужбина. Тя е любител на традиционната гръцка кухня, а любимите ѝ ястия включват пълнени зелеви сарми, петел с булгур и прясно масло, и пълнени зеленчуци без месо.

  1. Flavours from Greece, Рецепти с девствен зехтин

    0