Неръждаема стомана: Устойчив на високи температури. Можете да готвите всичко, но е необходимо да добавите достатъчно масло, тъй като не е с антипригарно покритие.
Медна: Той се загрява бързо и равномерно разпределя топлината. Поддържа стабилна температура.
Емайлиран: Устойчив на ръжда и високи температури. Разпределя топлината равномерно и я запазва.
Алуминиеви: Лек, практичен и устойчив на ръжда. Реагира с кисели храни и увеличава топлината пет пъти.
