Компактен: 15 - 25 л: Идеални за поставяне под мивка в малки кафенета или снек барове с ограничен обем на измиване и малко мазни остатъци.
Среден: 30 - 55 л: Стандартният избор за професионални кухни на ресторанти със средна натовареност, предлагащ баланс между размер и честота на почистване.
За тежки натоварвания: 60 л и повече: Проектирани за големи заведения за хранене, хотели или хранително-вкусови предприятия, където е необходимо управление на големи количества вода и мазнини на централно ниво.
