Щадящо поддържане / съхранение: (до 300W) Идеален за чувствителни продукти, течни менюта и топинги. Поддържа постоянна температура при сосове, дипове или разтопен шоколад, като предотвратява образуването на коричка или загаряне, без да готви допълнително продукта.
Нормален режим: (301W - 1000W) Стандартният избор за self-service бюфети, кетъринг и събития. Покрива класическите отопляеми плочи за презентация и средните мостове, като поддържа готовата храна топла и апетитна по време на сервиране.
Висока ефективност: (1001W - 2500W) Проектиран за „първата линия“ на кухнята и fast-food обекти. Мощни инфрачервени мостове, които осигуряват мигновено и интензивно задържане на топлината за пържени храни, бургери или пица на пасото, като същевременно запазват хрупкавата им текстура.
Тежка професионална употреба: (над 2500W) За кухни с непрекъсната работа и мега-бюфети. Индустриални отоплителни панели с голяма повърхност, подходящи за хотелски комплекси (all-inclusive) и тежки производствени линии, които обработват огромен обем порции.
