Регулируем: Разполага със свалящи се пръстени, които определят височината, осигурявайки равномерна дебелина на тестото (напр. 2, 6 или 10 мм) с прецизност до милиметър.
Френски: Без дръжки, с по-тънки краища. Осигурява пълен контрол върху натиска и е идеален за лесно усукване и разточване на тънко тесто.
