Неръждаема стомана: Устойчив на високи температури. Можете да готвите всичко, но е необходимо да добавите достатъчно масло, тъй като не е с антипригарно покритие.
Алуминиеви: Лек, практичен и устойчив на ръжда. Реагира с кисели храни и увеличава топлината пет пъти.
Мангал: Здрав материал, идеален за бавно готвене при постоянна температура.
Лят алуминий: Подложен е на специална обработка, за да придобие твърд външен слой. Не се вдлъбва и издържа на високи температури.
Медна: Той се загрява бързо и равномерно разпределя топлината. Поддържа стабилна температура.