Дърво: Предпазва ножовете, дървото поема удара на острието, без да го затъпява. Идеално е за сухи храни или печено месо. Мие се на ръка.
Пластмаса: Това е непорест материал. Микробите (салмонела и др.) от суровото месо не могат да проникнат във вътрешността му, както се случва при дървото. Може да се мие в съдомиялна машина.
бъдете първият, който остави коментар