Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
Inima Νεγκόσκα 2017
Вино: Червено Сухо Сортово
Сорт: Негоска
Регион: Избрано лозе в района на Гумениса. Лозя на възраст около 30 години с добив до 700 кг на декар. Почвата е песъчливо-глинеста с добро отводняване. Климатът в района е континентален със студени зими.
Беритба: Края на септември.
Винификация: Предиментативна мацерация при температура 12 - 15°C за седем дни. Следва ферментация за около двадесет дни при температури 25 – 30°C. Новото вино се прехвърля в дъбови френски бъчви от 300 литра за провеждане на малолактична ферментация, където остава със своите утайки за период от два месеца. След завършване на малолактичната ферментация следва утаяване и продължаване на отлежаването за още шест месеца.
Характеристики: Жив, червен цвят с вишневи нюанси. Ароматичният му профил се отличава с нотки на червени плодове, като акцент на малини и боровинки, в съчетание със земни аромати. Вкусът е богат с младежки характеристики. Също така е ароматично, с изискана киселинност и богат вкус. Вино с чаровна личност и интензивен плодов привкус.
Подходя за: Насладете се с ястия от сушени меса и гриловани меса.
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.
