Книгата съдържа глави за:
1. Основни концепции за храненето
2. Молекулярна измерение на храненето
3. Завършване на метаболизма: енергия
4. Абсорбция на метаболизма: протеини и аминокиселини
5. Абсорбция на метаболизма: макронутриенти
6. Бременност и кърмене
7. Развитие и стареене
8. Хранене и мозък
9. Сетивни системи: вкус, обоняние, химическо чувство, зрение
10. Храносмилателен тракт
11. Сърдечно-съдова система
12. Скелетна система
13. Имунна и възпалителна система
14. Фитохимични съединения
15. Контрол на приема на храна
16. Прекомерно хранене
17. Недохранване - Непълноценно хранене
18. Показателност при натоварване
Производител
- Издател
- Parisianou A.E.
- Език
- Гръцки
- Корица
- Меко
- Брой страници
- 488
- Дата на издаване
- 8/2008
- Година на издаване
- 2008
- Размери
- 17x24 см
- Награда
- -
- ISBN-13
- 9789603945192
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.