Ронкане на гроздето, липса на преса, студена мацерация преди ферментация в контролирана среда, алкохолна ферментация при градирани температури. Виното остава върху утайката си за 4 месеца с периодично разбъркване. Отлежава в бутилката поне 4 месеца.
Винификация / Отлежаване:
Ронкане на гроздето, липса на преса, студена мацерация преди ферментация в контролирана среда, алкохолна ферментация при градирани температури. Виното остава върху утайката си за 4 месеца с периодично разбъркване. Отлежава в бутилката поне 4 месеца.
Дегустационни характеристики:
Ярък рубинен цвят в чашата с пурпурни и виолетови отблясъци. На носа свежи аромати на червени плодове с вкус на слива и череша, сякаш току-що сте ги откъснали. Ягода в по-конфитюрен вид, касис и къпина допълват плодовата страна на характера му. Оттук нататък, леко животинско усещане за бекон и кожа, нотки на графит и женско биле завършват красивия ансамбъл.
Средно тяло, също толкова свежо, колкото и на носа, с фини плодови аромати, подкрепени от меки танини и балансирана киселинност. Череша, ягода и касис водят, като женско биле допълва приятния и лесен за пиене ансамбъл.
Дългият плодов послевкус оставя череша в устата за известно време.
Хармония:
Насладете му се самостоятелно като аперитив, комбинирайте го с паста с леки червени сосове, бургери със сьомга, гриловани червени меса или сочна мусака.
Идеално за консумация при 15°C.
Спецификации
- Брой
- 750 мл
- България
- Гърция
- Зона на приложение
- -
- Винен магазин
- Леко
- Цвят
- Червено
- Сухота
- Сух Шампоан
- Вино
- Пино ноар
- Съчетава се с
- Червени меса, Паста и пица, Аперитив / Соло
- Брой
- 1 бр
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Не
- Без Алкохол
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни функции
- в дървена кутия
- Не
- В чантата
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.