Специалната винификация на розе вино Black Sheep започва с ранния прибор на гроздовете, подчертавайки уникалните характеристики на двата сорта - Сира и Каберне Совиньон.
То се съчетава добре с мазни ястия, меки жълти сирена и свежи сезонни плодове. Можете да го насладите и самостоятелно като аперитив.