Тя е от тип индукционна, топли се само долната част на съда, а не цялата плоча, което прави околната зона да остава студена на допир. Използва по-малко енергия в сравнение с другите типове плотове и времето за готвене се намалява наполовина. Примерно, водата завира за по-малко от 90 секунди.
Почистването ѝ е изключително лесно, тъй като зоната около съда остава студена, следователно разлятото не се загрява и не залепва по повърхността.
Необходимото условие за този тип плотове е съдовете да са съвместими с индукционни плотове, тоест изработени от неръждаема стомана или чугун, тъй като не всички видове съдове могат да се използват. Накрая, ако имате малки деца, това се счита за най-безопасния избор.