За ежедневна употреба в кухнята исках ръчен миксер, който да е прост, мощен и лесен за използване, и този напълно отговаря на нуждите ми.
Въпреки че е малък и лек, той е доста мощен. С 400W работи без усилие както с леки, така и с по-гъсти смеси. Петте скорости покриват целия диапазон от леко разбиване до силно смесване. Бутонът Turbo е идеален, когато имате нужда от допълнителен тласък, например за меренге или за правилно сгъстяване на крема.
Има 2 бъркалки и 2 куки за тесто, всички метални и здрави. Работят правилно, а бутонът за освобождаване е лесен.
С това фантастично устройство направих най-якия и най-вкусен хладилен десерт, Пистачио Егина Чийзкейк. Десерт, който комбинира богатия вкус на егински пистачио с кадифената текстура на крема, идеален за всякакъв повод!
Също така направих супер шоколадови дъвчащи индивидуални Брауни с течен карамел в средата от шоколадови блокчета Mars. Смесването на тестото беше лесно.
Любимите ми Red Velvet Къпкейкове се получиха пухкави и равномерни, с крема сирене, направено до идеалната текстура благодарение на мощността и гъвкавостта на Izzy M1105.
Считам го за отличен избор за цената си. Той е честен, мощен и добре направен, без излишни екстри. Ако искате прост, но надежден ръчен миксер, който върши работата си правилно, препоръчвам го без колебание.
Намерете всички рецепти в профила ми на Skroutz тук: https://www.skroutz.gr/u/Cook%20is%20in%20the%20Air?utm_source=ios&utm_campaign=skroutz_share и във всички социални медии.
Приятно готвене!!!
Για καθημερινή χρήση στην κουζίνα, ήθελα ένα μίξερ χειρός που να είναι απλό, δυνατό και εύχρηστο και αυτό με κάλυψε πλήρως.
Παρόλο που είναι μικρό και ελαφρύ, είναι αρκετά δυνατό. Με τα 400W δουλεύει χωρίς κόπο τόσο ελαφριά όσο και πιο πηχτά μείγματα. Οι 5 ταχύτητες καλύπτουν όλο το φάσμα από ελαφρύ χτύπημα μέχρι δυνατό ανακάτεμα. Το πλήκτρο Turbo είναι ιδανικό όταν χρειάζεσαι μια έξτρα ώθηση π.χ. για μαρέγκα ή για να δέσει σωστά η κρέμα.
Έχει 2 αβγοδάρτες και 2 ζυμωτήρες, όλα μεταλλικά και ανθεκτικά. Δουλεύουν σωστά και το πλήκτρο απελευθέρωσης είναι εύκολο.
Με αυτή τη φανταστική συσκευή έφτιαξα το πιο δροσερό και απολαυστικό γλυκό ψυγείου, το Cheesecake Φυστίκι Αιγίνης. Ένα γλυκό που συνδυάζει την πλούσια γεύση του φυστικιού Αιγίνης με τη βελούδινη υφή της κρέμας, ιδανικό για κάθε περίσταση!
Επίσης έφτιαξα super σοκολατένια μαστιχωτά ατομικά Brownies με υγρή καραμέλα στη μέση από μπάρες σοκολάτας Mars. Το χτύπημα της ζύμης ήταν παιχνιδάκι.
Τα αγαπημένα μου Red Velvet Cupcakes έγιναν αφράτα και ομοιόμορφα, με την κρέμα τυριού να φτιάχνεται με την ιδανική υφή χάρη στη δύναμη και την ευελιξία του Izzy M1105.
Το θεωρώ εξαιρετική επιλογή για την τιμή του. Είναι τίμιο, δυνατό και καλοφτιαγμένο, χωρίς περιττά έξτρα. Αν θέλεις ένα απλό αλλά αξιόπιστο μίξερ χειρός που να κάνει τη δουλειά του σωστά, το προτείνω χωρίς δεύτερη σκέψη.
Βρείτε όλες τις συνταγές στο προφίλ μου στο Skroutz εδώ:
https://www.skroutz.gr/u/Cook%20is%20in%20the%20Air?utm_source=ios&utm_campaign=skroutz_share
….και σε όλα τα Social media.
Καλά μαγειρέματα !!!