Гръцкият език като чужд или втори език е централната насоченост на изследванията, включени в този том. Интересът е фокусиран върху гръцкия език, който се говори като втори език от ученици от малцинствени групи, тоест ученици, които не говорят гръцки, и които посещават образователни институции както от мнозинството, така и от малцинството и чиято майчин език е предимно турски. Изследванията са ограничени до фонетичното ниво и по-специално до въпроси, свързани с преподаването и ученето на сричковата и надсричковата структура на гръцкия език. Основната цел на изследванията е да подчертаят затрудненията, които възникват при преподаването на фонетичната система на гръцкия език като чужд език на нивото на сричковата структура и ударението, да ги подходят и тълкуват теоретично и накрая да предложат методи за преподаване, които да се справят с тях.