Историята на Винарната води началото си от 1952 г. и обръщането към съвременното, качествено производство започва през 2004 г., като първата и най-важна стъпка е обновяването на част от старите лозя и засаждането на нови. Някои лозя са преобърнати с Асиртико, както и редки сортове от Санторини - като Айдани и Мавротрагано.
Съвременният подход към работата в лозето - най-важната част от производството на вино - доведе до създаването на модерна и постоянно развиваща се винарна, която непрекъснато печели важни отличия.
ПОД Санторини:
- Асиртико 90% и 10% Атири и Айдани
- Старите предимно лозя от различни райони на острова.
- Най-голямият процент идва от лозя в районите на Пиргос, Ексо Гония и Мегалохори, а част от тях от Акротири, Емпорио и Фира.
- Отделни резервоари за ферментация за всякакъв сорт при контролирани температури.
- Крайната смес се определя в зависимост от профила на всяка година и зрее със фини и цели винени утайки минимум 5 месеца.
Спецификации
- Брой
- 750 мл
- България
- Гърция
- Зона на приложение
- Санторини
- Винен магазин
- Леко
- Цвят
- Бял
- Сухота
- Сух Шампоан
- Вино
- Aidini, Athiri, Assyrtiko
- Съчетава се с
- Червени меса, Паста и пица
- Брой
- 1 бр
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Не
- Без Алкохол
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни функции
- в дървена кутия
- Не
- В чантата
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.