Историята на Винарната има корените си от 1952 г. и завоят към съвременна, качествена продукция започва през 2004 г., с първата и най-важната стъпка - обновяване на част от старите лозя и засаждане на нови. Други са засадени с Асиртико, както и редки сортове от Санторини - като Айдани и Мавротрaгано.
Санторини ПГО. 100% Асиртико. Произход на гроздето: От един и уникален лозов масив с вековни лози Асиртико, разположен в едно от най-добрите тероари на Санторини, Пиргос. Спонтанна ферментация с естествените дрожди в присъствие на кората, както точно при червената винопроизводство (метод skin contact). 14 дни обща екстракция и след това виното остава с всички утайки за 10 месеца.
Естествено винопроизводство без никакви добавки или интервенция по време на ферментацията и зрелостта, освен минимално количество сулфит само по време на бутилирането.
Спецификации
- Брой
- 750 мл
- България
- Гърция
- Зона на приложение
- Санторини
- Винен магазин
- Леко
- Цвят
- Бял
- Сухота
- Сух Шампоан
- Вино
- Assyrtiko
- Съчетава се с
- Бели меса и птици, Риба и морски дарове, Зеленчуци и бобови култури, Аперитив / Соло, Азиатска и пикантна кухня
- Брой
- 1 бр
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Не
- Без Алкохол
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни функции
- в дървена кутия
- Не
- В чантата
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.