Портото или Порто е едно от най-известните десертни вина, които прославиха Португалия и я поставиха на световната винена карта. То е сред най-старите наименования за произход в света (1756) и дължи името си на пристанището, откъдето се търгува.
Районите за отглеждане на грозде, които имат право на наименованието за произход Порт или Порто, се намират във вътрешността, на около 70 км от пристанището и към испанската граница. Целият район за отглеждане е оформен в тераси със същата височина.
Добавянето на алкохол е необходимата стъпка за спиране на алкохолната ферментация и запазване на неферментиралите захари. В случая на Порт, добавеният алкохол е местната дестилация aguardiente. Сладкото вино, което се произвежда, има алкохолно съдържание, което достига 19%-20% vol.
Port Single Quinta Vintage произлиза само от един лозя и се бутилира в най-добрата година, след поне три години съзряване в бъчва или резервоар. Винарят решава по-нататъшната му съдба, дали заслужава да бъде бутилирано или не. След това, Институтът по вино издава мнение дали виното заслужава титлата винтидж. Едно винтидж може да съзрява повече от 50 години.
Спецификации
- Брой
- 750 мл
- България
- Португалия
- Зона на приложение
- Долината Дору
- Винен магазин
- Подсилено
- Цвят
- Червено
- Сухота
- Sweet
- Вино
- Tinta Barroca, Тинта Рорис, Touriga Franca, Touriga Nacional, Порто
- Съчетава се с
- Червени меса, Паста и пица
- Брой
- 1 бр
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Не
- Без Алкохол
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни функции
- в дървена кутия
- Не
- В чантата
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.