Безплатна доставка за пратки над 100 €!

Научи повече
Ножове

Kai Wasabi Black Нож Янагиба от Неръждаема Стомана 21см Код: 6721Y

Основни характеристики:

  • Янагиба нож
  • Материал: Неръждаема стомана
  • Дължина на острието: 21 см
  • Дължина на дръжката: 12.5 см
  • Тегло: 129 гр
Вижте описание & спецификации
  • Материал на острието Неръждаема стомана
  • Материал на дръжката Пластмаса
  • Дължина на острието 21 см

Ами ако искам да го върна?

Можете да го върнете безплатно в рамките на 14 дни. Ще дойдем на вашето място, ще го върнем безплатно и ще получите парите си обратно.

Ревюта (9)

Ревюта

  1. 5
  2. 1
  3. 2
  4. 1
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
  • Остро ли е?
  • Тегло
  • Стабилност на дръжката
  • Съотношение цена-качество
  • Ергономичност на дръжката
  • giorgosmoumpas1993
    2
    2 от 22 члена намериха това ревю за полезно

    Потвърдена покупка

    За месото, дръжката дори не работи (което е напълно забавно и никак стабилно) и също така се затъпя за забавление и е логично, че е мек нож през месеца, в който трябваше да бъде заточен. Не работи в план на безопасност или ефективност за месарница. Може да се използва от готвач, който не го използва толкова много и не реже толкова голямо количество. (Изпробвах го, защото е остър, но този нож не е подходящ за месо, а за риба.)

    Преведено от Гръцки ·
    • Тегло
    • Остро ли е?
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Съотношение цена-качество
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • Потвърдена покупка

    Реже като дявол; веднага щом го получих, се порязах

    Преведено от Гръцки ·
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • Потвърдена покупка

    Това ревю е за дължина на острието: 15.5 см

    Нуждае се от заточване

    Преведено от Гръцки ·
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • 5
    2 от 3 члена намериха това ревю за полезно

    Потвърдена покупка

    Много добър нож за филетиране. С едно движение реже всичко само със своята тежест

    Преведено от Гръцки ·
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • Потвърдена покупка

    Това ревю е за дължина на острието: 24 см

  • Потвърдена покупка

    Това ревю е за дължина на острието: 15.5 см

  • Потвърдена покупка

  • Потвърдена покупка

    • Тегло
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    • Ергономичност на дръжката
  • Потвърдена покупка

    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    • Тегло
  • За месото, дръжката дори не работи (което е напълно забавно и никак стабилно) и също така се затъпя за забавление и е логично, че е мек нож през месеца, в който трябваше да бъде заточен. Не работи в план на безопасност или ефективност за месарница. Може да се използва от готвач, който не го използва толкова много и не реже толкова голямо количество. (Изпробвах го, защото е остър, но този нож не е подходящ за месо, а за риба.)

    Преведено от Гръцки ·
    2
  • Реже като дявол; веднага щом го получих, се порязах

    Преведено от Гръцки ·
    0
  • Нуждае се от заточване

    Преведено от Гръцки ·
    0
  • Много добър нож за филетиране. С едно движение реже всичко само със своята тежест

    Преведено от Гръцки ·
    2
  • 0
  • Виж всички

Описание и спецификации

Янагиба нож

Янагиба е традиционен японски нож за филетиране. Благодарение на тънкото, едностранно и дълго острие, той е идеален за тънки разрези. Ножът гарантира изискан и особено добре поддържан, гладък разрез. Такива разрези са особено важни при приготвянето на суши. Дължината и формата на острието осигуряват възможност за голямо движение по време на рязане.

Материал на острието

Полираните остриета от серията Wasabi Black са изработени по нова технология, устойчива на ръжда стомана 6A/1K6 и са особено устойчиви на ръжда поради високото съдържание на хром. Това е класически тип неръждаема стомана. Високото съдържание на въглерод осигурява по-добро задържане на остротата.

Дължината на острието е 21 см.

Дръжка

Черната пластмасова дръжка е водоустойчива и следователно много здрава. Нейната форма предлага приятно, естествено усещане благодарение на добавянето на бамбуков прах.

Дължината на дръжката е 12.5 см.

Дъска за рязане

Препоръчително е да правите разрези върху дървени или пластмасови повърхности за рязане. Стъклените, каменните и мраморните повърхности за рязане са неподходящи, тъй като могат да причинят трайни повреди на остриетата на ножовете.

Почистване

Измийте ножа с топла вода преди да го използвате за първи път. След всяка употреба, уверете се, че измивате ножа без забавяне (с обикновен препарат) и го подсушавате с мека кърпа. Особено ако сте рязали кисели храни, трябва да измиете ножа веднага след употреба.

За ваша безопасност, винаги трябва да избърсвате ножа далеч от тялото си и далеч от острието, с кърпа или хавлия.

Не се препоръчва да го миете в съдомиялната машина, а на ръка, за да защитите материала му и да запазите остротата му за дълго време.

Заточване

Без значение колко остър е ножът първоначално, след известно използване той се нуждае от заточване, нещо което можете да постигнете с точило, камък за заточване или стоманен прът.

Можете да определите дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и лист хартия. Остър нож може лесно и чисто да изреже лист хартия. Обратно, нож, който се нуждае от заточване, ще се затрудни и разрезът ще бъде назъбен.

Също така се препоръчва периодично да давате ножовете си за заточване при професионалист, за да се поправят потенциални повреди на ръба на острието и да се поддържа неговата острота.

Производител

Номер на продукта
6721Y
Вид
Янагиба
Материал
Неръждаема стомана
Материал на дръжката
Пластмаса
Вид острие
Извита
Японски
Да
Професионална серия
Да
Домашна употреба
Не
Бройки
1 бр
Дължина на острието
21 см
Цвят
Черен
с антиприлепващо покритие
Не
Подходящи за съдомиялна машина
Не

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Ревюта (9)

  1. 5
  2. 1
  3. 2
  4. 1
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
  • Остро ли е?
  • Тегло
  • Стабилност на дръжката
  • Съотношение цена-качество
  • Ергономичност на дръжката
  • giorgosmoumpas1993
    2
    2 от 22 члена намериха това ревю за полезно

    Потвърдена покупка

    За месото, дръжката дори не работи (което е напълно забавно и никак стабилно) и също така се затъпя за забавление и е логично, че е мек нож през месеца, в който трябваше да бъде заточен. Не работи в план на безопасност или ефективност за месарница. Може да се използва от готвач, който не го използва толкова много и не реже толкова голямо количество. (Изпробвах го, защото е остър, но този нож не е подходящ за месо, а за риба.)

    Преведено от Гръцки ·
    • Тегло
    • Остро ли е?
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Съотношение цена-качество
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • Потвърдена покупка

    Реже като дявол; веднага щом го получих, се порязах

    Преведено от Гръцки ·
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • Потвърдена покупка

    Това ревю е за дължина на острието: 15.5 см

    Нуждае се от заточване

    Преведено от Гръцки ·
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • 5
    2 от 3 члена намериха това ревю за полезно

    Потвърдена покупка

    Много добър нож за филетиране. С едно движение реже всичко само със своята тежест

    Преведено от Гръцки ·
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • Потвърдена покупка

    Това ревю е за дължина на острието: 24 см

  • Потвърдена покупка

    Това ревю е за дължина на острието: 15.5 см

  • Потвърдена покупка

  • Потвърдена покупка

    • Тегло
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    • Ергономичност на дръжката
  • Потвърдена покупка

    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    • Тегло
  • За месото, дръжката дори не работи (което е напълно забавно и никак стабилно) и също така се затъпя за забавление и е логично, че е мек нож през месеца, в който трябваше да бъде заточен. Не работи в план на безопасност или ефективност за месарница. Може да се използва от готвач, който не го използва толкова много и не реже толкова голямо количество. (Изпробвах го, защото е остър, но този нож не е подходящ за месо, а за риба.)

    Преведено от Гръцки ·
    2
  • Реже като дявол; веднага щом го получих, се порязах

    Преведено от Гръцки ·
    0
  • Нуждае се от заточване

    Преведено от Гръцки ·
    0
  • Много добър нож за филетиране. С едно движение реже всичко само със своята тежест

    Преведено от Гръцки ·
    2
  • 0
  • Виж всички
64,00 €
2,50 €   цена за доставка