Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
Основни характеристики:
Можете да го върнете безплатно в рамките на 14 дни. Ще дойдем на вашето място, ще го върнем безплатно и ще получите парите си обратно.
Сантоку е традиционен японски универсален нож, еквивалент на нож за готвач. Той е универсален нож, тъй като може да се използва за рязане на риба, месо и зеленчуци.
Острието на серията Seki Magoroku Redwood е изработено от въглеродна неръждаема стомана 1K6 с твърдост 57 (±1) HRC (нож с твърдост над 56 HRC се счита за добър). То има дълготрайно запазване на острието и изключителна острота. Едностранното заточване, традиционно използвано за японски ножове, намалява триенето между острието и материала, който се реже, осигурявайки необходимата режеща прецизност.
Дължината на острието е 17 см.
Дръжката с традиционната кестенова форма е изработена от пака дърво. Висококачествената смола, добавена към дървото, прави материала изключително здрав, устойчив на влага и удобен за държане.
Дължината на дръжката е 13.5 см.
Препоръчително е да правите рязания върху дървени или пластмасови режещи повърхности. Стъклените, каменните и мраморните режещи повърхности са неподходящи, тъй като могат да причинят постоянни повреди на остриетата на ножовете.
Измийте ножа с топла вода преди да го използвате за първи път. След всяко използване, уверете се, че измивате ножа незабавно (с лек детергент) и го изсушавате с мека кърпа. Особено ако сте рязали кисели храни, трябва да измивате ножа веднага след употреба.
За вашата собствена безопасност, винаги трябва да почиствате ножа от тялото си и далеч от неговата острина, използвайки кърпа или кърпа.
Не се препоръчва да го миете в съдомиялна машина, а ръчно, за да защитите материала му и да запазите острието му за дълго време.
Без значение колко остър е ножът в началото, след няколко употреби се нуждае от заточване, нещо, което можете да постигнете с помощта на заточващо устройство, заточващ камък или заточваща лента.
Можете да определите дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и парче хартия. Остър нож може лесно и чисто да прореже парче хартия. От друга страна, нож, който се нуждае от заточване, ще се бори и рязането му ще бъде тъпо.
Също така, е препоръчително да заточвате ножовете си от професионалист от време на време, за да отстраните всякакви възможни повреди по острието и да запазите остротата му.
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.
