Разходите за доставка и скоростта на доставка се изчисляват въз основа на местоположението за доставка.
Основни характеристики:
Характеристики
Можете да го върнете безплатно в рамките на 14 дни. Ще дойдем на вашето място, ще го върнем безплатно и ще получите парите си обратно.
SANTOKU 17 см Класически. Много добър, основно за ежедневна употреба на зеленчуци за различни нарязвания. Ножът е здрав и не отстъпва.
SANTOKU 17 εκ. Classic. Πολύ καλό, σε καθημερινή χρήση κυρίως σε λαχανικά για διάφορες κοπές. Δυνατό το μαχαίρι δε μασάει.
Ножът Сантоку е универсален нож, който на японски означава "три добродетели", тъй като може да се използва за месо, риба и зеленчуци. Връхът му е по-извит от връха на готварския нож, докато дължината на острието му е идеална за фино нарязване дори върху плота на кухнята в домакинството, където обикновено пространството е по-ограничено. Лекотата му го прави удобен и без умора дори след продължителна употреба.
Освен това, той има издълбания, за да предотврати залепването на храната към острието.
Острието е изработено от единичен парче хирургическа стомана, която съдържа хром-молибден-ванадий (X50 Cr MoV 15).
X50 Cr MoV 15 е широко използвана стомана, която се използва в много кухненски ножове и съдържа около 0,5% въглерод (X50), който осигурява твърдост на острието на ножа, и около 15% хром (Cr), който осигурява устойчивост на корозията.
Освен това, тя съдържа малък процент молибден (Mo) и ванадий (V), които предлагат подобрена устойчивост на износване и запазват острието на ножа.
Ножът на Wusthof е проектиран да осигури надеждна режеща производителност и дълготрайна издръжливост.
Твърдостта на острието е 58 (±1) HRC (нож с твърдост над 56 HRC се счита за добър).
Дръжката е направена от материал, наречен Polyacetal Copolymer F20-03 BKF, известен също като POM (Polyoxymethylene). POM е вид пластмаса, широко използван за изработка на дръжки за ножове и се отличава с издръжливостта си, устойчивостта си на триене и корозионна устойчивост. Трите заклепки на дръжката на ножа допринасят за повишена стабилност и контрол по време на употреба.
Препоръчва се да се правят рязания върху дървени или пластмасови повърхности за рязане. Стъклени, каменни и мраморни повърхности за рязане са неподходящи, тъй като могат да причинят постоянни повреди на остриетата на ножовете.
Измийте ножа с топла вода преди да го използвате за първи път. След всяка употреба, уверете се, че измивате ножа веднага (с лек почистващ препарат) и го изсушете с мека кърпа. Особено ако сте режали кисели храни, трябва да измивате ножа веднага след употреба.
За вашата собствена безопасност, винаги трябва да изтривате ножа от тялото си и отдалеч от неговата острието, използвайки кърпа или кърпа.
Не се препоръчва да го миете в съдомиялна машина, а ръчно, за да защитите материала му и да запазите острието му за дълго време.
Без значение колко остър е ножът в началото, след известно време той се нуждае от заточване, нещо, което можете да постигнете с помощта на заточвачка, заточващ камък или кожа.
Можете да определите дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и един лист хартия. Остър нож може лесно и чисто да прореже лист хартия. От друга страна, нож, който се нуждае от заточване, ще се бори и рязането му ще бъде неравно.
Също така е препоръчително да заточвате ножовете си от професионалист от време на време, за да отстраните всякакви възможни повреди по острието и да запазите остротата му.
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.
SANTOKU 17 см Класически. Много добър, основно за ежедневна употреба на зеленчуци за различни нарязвания. Ножът е здрав и не отстъпва.
SANTOKU 17 εκ. Classic. Πολύ καλό, σε καθημερινή χρήση κυρίως σε λαχανικά για διάφορες κοπές. Δυνατό το μαχαίρι δε μασάει.
