Skroutz.bg

Безплатна доставка за пратки над 100€!

Научи повече
Kai Shun Classic Нож Nakiri от Дамаска Стомана 16.5см
Ножове

Kai Shun Classic Нож Nakiri от Дамаска Стомана 16.5см Код: DM-0728

Основни характеристики:

  • Накири нож
  • Материал: Дамаск стомана
  • Дължина на острието: 16.5 см
  • Дължина на дръжката: 12.5 см
  • Тегло: 216 гр
Виж пълното описание

  • Вид

    Nakiri

    Японски нож за зеленчуци с широка, симетрична, права острието и тъп връх. Дължината на острието е идеална за фино нарязване, докато неговата лекота го прави удобен за непрекъснато използване. За разлика от другите готварски ножове, острието на Накири е много по-тънко, което ви позволява да постигнете гладък, чист надрез на всякакви зеленчуци.

  • Материал на острието

    Дамаска стомана

    Дамаската стомана е съставена от централно ядро от твърда стоманена сплав с въглерод VG10, върху което са прегънати стоманени листове, създавайки твърда, изключително остра остриета, които са също гъвкави и с висока устойчивост на оксидация и износване, с дълготраен режещ ръб.
  • Материал на дръжката Дърво
  • Дължина на острието 16.5 см
  • Виж всички

Дължина на острието

  1. 16.5 см

    от 221,73 €

  2. 18 см

    от 284,88 €

233 13 €
Доставка до пон, 13 юли
Безплатно   цена за доставка
Изпратено от Гърция
От Kokken
Гърция
Вижте Ножове и вилици на страницата на Kokken
Ами ако искам да го върна?

Можете да го върнете безплатно в рамките на 14 дни. Ще дойдем на вашето място, ще го върнем безплатно и ще получите парите си обратно.

Доклад за продукта

Описание

Описание

Накири нож

Накири ножът разполага с широка и права острието, с тъп връх. Той се използва главно за нарязване на зеленчуци и благодарение на своята тънка режеща ръб може дори да нареже най-фините зеленчуци. Въпреки това, той не е подходящ за по-твърди материали, като малки риби или костите на месото, или замразена храна, тъй като може да се счупи.

Материал на острието

Целият корпус е изработен от стомана VG MAX с твърдост 61 (±1) HRC (нож с твърдост над 56 HRC се счита за добър). Покрит с 32 слоя дамаскена стомана, ножът представлява безпрецедентно майсторство, комбинирано със здраво острие, което е едновременно твърдо и гъвкаво благодарение на хибридната си композиция.

Дължината на острието е 16.5 см.

Дръжка

Тънката дръжка, изработена от здрав пакаууд, е базирана на формата на традиционен японски кестен. Висококачествената смола, добавена към дървото, прави материала особено здрав и устойчив на влага. Формата на кестена осигурява удобен и сигурен захват по време на рязане, благодарение на малка вдлъбнатина в дръжката.

Дължината на дръжката е 12,5 см.

Режеща повърхност

Препоръчително е да се правят рязания върху дървени или пластмасови режещи повърхности. Стъклени, каменни и мраморни режещи повърхности не са подходящи, тъй като могат да причинят постоянни повреди на остриетата на ножовете.

Почистване

Измийте ножа с топла вода преди да го използвате за първи път. След всяко използване, уверете се, че измивате ножа незабавно (с лек почистващ препарат) и го подсушете с мека кърпа. Особено ако сте рязали кисели храни, трябва да измивате ножа веднага след употреба.

За вашата собствена безопасност, винаги трябва да избършете ножа от тялото си и отдалеч от острието му, използвайки кърпа или кърпичка.

Не се препоръчва да го миете в съдомиялна машина, а почиствайте го ръчно, за да защитите материала му и да запазите острието му за дълго време.

Заточване

Без значение колко остър е ножът отначало, след няколко употреби се нуждае от заточване, нещо, което можете да постигнете с заточващо устройство, заточващ камък или заточваща лента.

Можете да определите дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и един лист хартия. Остър нож може лесно и чисто да пререже лист хартия. От друга страна, нож, който се нуждае от заточване, ще се бори и рязането му ще бъде грубо.

Също така е препоръчително да заточвате ножовете си от време на време с професионалист, за да отстраните възможни повреди по острието и да запазите остротата му.

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност
Виж пълното описание

Спецификации

Спецификации

Номер на продукта
DM-0728
Вид
Nakiri

Вид

Nakiri
Японски нож за зеленчуци с широка, симетрична, права острието и тъп връх. Дължината на острието е идеална за фино нарязване, докато неговата лекота го прави удобен за непрекъснато използване. За разлика от другите готварски ножове, острието на Накири е много по-тънко, което ви позволява да постигнете гладък, чист надрез на всякакви зеленчуци.
Материал
Дамаска стомана

Материал

Дамаска стомана
Дамаската стомана е съставена от централно ядро от твърда стоманена сплав с въглерод VG10, върху което са прегънати стоманени листове, създавайки твърда, изключително остра остриета, които са също гъвкави и с висока устойчивост на оксидация и износване, с дълготраен режещ ръб.
Материал на дръжката
Дърво
Японски
Да

Японски

Известни са със своето изключително качество, острота и майсторство в изработката, проектирани за прецизност и фини движения.
Професионална серия
Да

Професионална серия

Професионалните ножове са проектирани за интензивна и продължителна употреба в кухнята. Отличават се с издръжливост, острота и ергономична дръжка, осигурявайки прецизност, удобство и безопасност.
Домашна употреба
Не
Бройки
1 бр
Дължина на острието
16,5 см
Цвят
Черен
с антиприлепващо покритие
Не
Подходящи за съдомиялна машина
Не

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Вижте всички спецификации

Ревюта (2)

Ревюта

3,0
2
3.0
Оцени този продукт
  1. 1
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1
Оцени този продукт
  • 5
    Saint Arniel

    Потвърдена покупка

  • 1
    Panos_Kour7442
    Това ревю е за дължина на острието: 18 см

    • Тегло
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Не е остър
    • Съотношение цена-качество

Описание и спецификации

Накири нож

Накири ножът разполага с широка и права острието, с тъп връх. Той се използва главно за нарязване на зеленчуци и благодарение на своята тънка режеща ръб може дори да нареже най-фините зеленчуци. Въпреки това, той не е подходящ за по-твърди материали, като малки риби или костите на месото, или замразена храна, тъй като може да се счупи.

Материал на острието

Целият корпус е изработен от стомана VG MAX с твърдост 61 (±1) HRC (нож с твърдост над 56 HRC се счита за добър). Покрит с 32 слоя дамаскена стомана, ножът представлява безпрецедентно майсторство, комбинирано със здраво острие, което е едновременно твърдо и гъвкаво благодарение на хибридната си композиция.

Дължината на острието е 16.5 см.

Дръжка

Тънката дръжка, изработена от здрав пакаууд, е базирана на формата на традиционен японски кестен. Висококачествената смола, добавена към дървото, прави материала особено здрав и устойчив на влага. Формата на кестена осигурява удобен и сигурен захват по време на рязане, благодарение на малка вдлъбнатина в дръжката.

Дължината на дръжката е 12,5 см.

Режеща повърхност

Препоръчително е да се правят рязания върху дървени или пластмасови режещи повърхности. Стъклени, каменни и мраморни режещи повърхности не са подходящи, тъй като могат да причинят постоянни повреди на остриетата на ножовете.

Почистване

Измийте ножа с топла вода преди да го използвате за първи път. След всяко използване, уверете се, че измивате ножа незабавно (с лек почистващ препарат) и го подсушете с мека кърпа. Особено ако сте рязали кисели храни, трябва да измивате ножа веднага след употреба.

За вашата собствена безопасност, винаги трябва да избършете ножа от тялото си и отдалеч от острието му, използвайки кърпа или кърпичка.

Не се препоръчва да го миете в съдомиялна машина, а почиствайте го ръчно, за да защитите материала му и да запазите острието му за дълго време.

Заточване

Без значение колко остър е ножът отначало, след няколко употреби се нуждае от заточване, нещо, което можете да постигнете с заточващо устройство, заточващ камък или заточваща лента.

Можете да определите дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и един лист хартия. Остър нож може лесно и чисто да пререже лист хартия. От друга страна, нож, който се нуждае от заточване, ще се бори и рязането му ще бъде грубо.

Също така е препоръчително да заточвате ножовете си от време на време с професионалист, за да отстраните възможни повреди по острието и да запазите остротата му.

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност
Номер на продукта
DM-0728
Вид
Nakiri

Вид

Nakiri
Японски нож за зеленчуци с широка, симетрична, права острието и тъп връх. Дължината на острието е идеална за фино нарязване, докато неговата лекота го прави удобен за непрекъснато използване. За разлика от другите готварски ножове, острието на Накири е много по-тънко, което ви позволява да постигнете гладък, чист надрез на всякакви зеленчуци.
Материал
Дамаска стомана

Материал

Дамаска стомана
Дамаската стомана е съставена от централно ядро от твърда стоманена сплав с въглерод VG10, върху което са прегънати стоманени листове, създавайки твърда, изключително остра остриета, които са също гъвкави и с висока устойчивост на оксидация и износване, с дълготраен режещ ръб.
Материал на дръжката
Дърво
Японски
Да

Японски

Известни са със своето изключително качество, острота и майсторство в изработката, проектирани за прецизност и фини движения.
Професионална серия
Да

Професионална серия

Професионалните ножове са проектирани за интензивна и продължителна употреба в кухнята. Отличават се с издръжливост, острота и ергономична дръжка, осигурявайки прецизност, удобство и безопасност.
Домашна употреба
Не
Бройки
1 бр
Дължина на острието
16,5 см
Цвят
Черен
с антиприлепващо покритие
Не
Подходящи за съдомиялна машина
Не

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Ревюта (2)

3,0
2
3.0
Оцени този продукт
  1. 1
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1
Оцени този продукт
  • 5
    Saint Arniel

    Потвърдена покупка

  • 1
    Panos_Kour7442
    Това ревю е за дължина на острието: 18 см

    • Тегло
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Не е остър
    • Съотношение цена-качество
233,13 €
Безплатно   цена за доставка