Безплатна доставка за пратки над 100 €!

Научи повече
Ножове

Kai Shun Нож За Студени Разфасовки От Неръждаема Стомана 30.5см Код: DM-0735

Основни характеристики:

  • Филетиращ нож
  • Материал: Неръждаема стомана
  • Дължина на острието: 30.5 см
  • Дължина на дръжката: 12.5 см
  • Тегло: 197 гр
Вижте описание & спецификации
  • Материал на острието Неръждаема стомана
  • Материал на дръжката Дърво
  • Дължина на острието 30.5 см
209 00
Доставка до пон, 10 авг.
Безплатно   цена за доставка
Изпратено от Гърция
От Rockwell
Гърция
1 брой
Вижте Ножове и вилици на страницата на Rockwell
Ами ако искам да го върна?

Можете да го върнете безплатно в рамките на 14 дни. Ще дойдем на вашето място, ще го върнем безплатно и ще получите парите си обратно.

Ревюта (1)

Ревюта

  1. 1
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт

Описание и спецификации

Филетиращ нож

Филетиращият нож се характеризира с относително гъвкава и дълга острието, което позволява деликатната подготовка на риба и месо.

Той е много полезен за отстраняване на филета от цяла риба, като осигурява отлична прецизност и за почистване на малки кости от филета.

Материал на острието

Той е направен от твърда неръждаема стомана (AUS 8A) с твърдост от 58 (±1) HRC (нож с твърдост над 56 HRC се счита за добър).

Дължината на острието е 30.5 см.

Дръжка

Тънката дръжка, изработена от издръжлив пакауд, е базирана на формата на традиционна японска кестеня. Висококачественият смолен материал, добавен към дървото, прави материала изключително здрав и устойчив на влага. Формата на кестенята осигурява удобен и сигурен захват по време на рязане, благодарение на малка вдлъбнатина в дръжката.

Дължината на дръжката е 12,5 см.

Режеща повърхност

Препоръчва се рязането да се извършва на дървени или пластмасови повърхности за рязане. Стъклените, каменните и мраморните повърхности за рязане са неподходящи, тъй като могат да причинят постоянни повреди на остриетата на ножовете.

Почистване

Изплакнете ножа с топла вода преди да го използвате за първи път. След всяко използване, уверете се, че измивате ножа незабавно (с лек препарат) и го подсушавате с мека кърпа. Особено ако сте рязали кисели храни, трябва да измивате ножа незабавно след употреба.

За вашата собствена безопасност, винаги трябва да избършете ножа от тялото си и далеч от неговата острието, използвайки кърпа или кърпичка.

Не се препоръчва да го измивате в съдомиялна машина, а с ръка, за да запазите материала му и да поддържате острието му за дълго време.

Заточване

Без значение колко остър е ножът в началото, след няколко употреби се налага заточване, което можете да постигнете с помощта на заточващо устройство, заточващ камък или заточваща лента.

Можете да определите дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и парче хартия. Остър нож може лесно и чисто да пререже парче хартия. От друга страна, нож, който се нуждае от заточване, ще се бори и рязането му ще бъде грубо.

Също така е препоръчително да заточвате ножовете си от време на време с професионалист, за да отстраните всякакви повреди по острието и да поддържате острието остъро.

Производител

Номер на продукта
DM-0735
Вид
Студени разфасовки
Материал
Неръждаема стомана
Материал на дръжката
Дърво
Японски
Да
Професионална серия
Да
Домашна употреба
Не
Бройки
1 бр
Дължина на острието
30,5 см
Цвят
Черен
с антиприлепващо покритие
Не
Подходящи за съдомиялна машина
Не

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Ревюта (1)

  1. 1
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
209,00 €
Безплатно   цена за доставка