Skroutz.bg

Безплатна доставка за пратки над 100 €!

Научи повече
Wusthof Gourmet Нож Готвач от Неръждаема Стомана 23см
Ножове

Wusthof Gourmet Нож Готвач от Неръждаема Стомана 23см Код: 4562-23

Основни характеристики:

  • Шеф нож
  • Материал: Неръждаема стомана
  • Дължина на острието: 23 см
  • Обща дължина: 36.4 см
  • Тегло: 196 гр
Вижте описание & спецификации

  • Вид

    Готвач

    Готварският нож е многофункционален кухненски инструмент, идеален за рязане, нарязване на ситно, кълцане и филетиране. Разполага с широка и леко извита острие, която позволява естествено движение при рязане. Изработва се основно от издръжлива стомана и има ергономична дръжка за стабилен и удобен захват.
  • Материал на острието Неръждаема стомана
  • Дължина на острието 23 см

74,90 €
67 41 €
-10%
спад на цената
Доставка до пет, 31 юли
2,50 €   цена за доставка
Изпратено от Гърция
От Psistis 4,8 (7)
4,8 (7 ревюта)
Гърция
2 броя
Вижте Ножове и вилици на страницата на Psistis
Ами ако искам да го върна?

Можете да го върнете безплатно в рамките на 14 дни. Ще дойдем на вашето място, ще го върнем безплатно и ще получите парите си обратно.

Ревюта (3)

Ревюта

4,3
3
4.3
Оцени този продукт
  1. 2
  2. 4 звезди
    0
  3. 1
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
Доклад за продукта

Описание и спецификации

Готварски нож

Шеф ножът е любимият нож на всеки професионален и любителски готвач и не без причина. Той има първенство в броя на ползите си спрямо всеки друг кухненски нож, тъй като можете да го използвате за рязане на големи порции, фино нарязване или нарязване на зеленчуци и плодове, както и на месо и риба. Широкото острие и извитата му ръбова част го правят идеален за бързо нарязване с известното движение на ножа. Дебелината на острието в гръбнака е достатъчна, за да ви осигури необходимата тежест и сила, докато дължината му покрива широк спектър от ежедневни задачи.

Материал на острието

Острието е изработено от единичен парче хирургическа стомана, която съдържа хром-молибден-ванадиева (X50 Cr MoV 15).

X50 Cr MoV 15 е широко използвана стомана, която се използва в много кухненски ножове и съдържа около 0,5% въглерод (X50), който осигурява твърдост на острието на ножа, и около 15% хром (Cr), който осигурява устойчивост на корозията.

Освен това, тя съдържа малък процент молибден (Mo) и ванадий (V), които предлагат подобрена устойчивост на износване и запазват острието на ножа.

Ножът Wusthof е проектиран да осигури надеждна режеща производителност и дълготрайна издръжливост.

Твърдостта на острието е 56 (±1) HRC (нож с твърдост над 56 HRC се счита за добър).

Дръжка

Дръжката е изработена от здрав синтетичен материал, който предлага устойчивост, съпротивление на триене и съпротивление на корозията. Трите заковки на дръжката на ножа допринасят за увеличена стабилност и контрол по време на употреба.

Режеща повърхност

Препоръчително е да се извършват рязания върху дървени или пластмасови повърхности за рязане. Стъклените, каменните и мраморните повърхности за рязане не са подходящи, тъй като могат да причинят постоянни повреди на остриетата на ножовете.

Почистване

Измийте ножа с топла вода преди да го използвате за първи път. След всяка употреба, уверете се, че измивате ножа веднага (с лек почистващ препарат) и го подсушете с мека кърпа. Особено ако сте режали кисели храни, трябва да измийте ножа веднага след употреба.

За вашата собствена безопасност, винаги трябва да избършете ножа от тялото си и далеч от неговата острието, използвайки кърпа или кърпа.

Не се препоръчва да го миете в съдомиялна машина, а ръчно, за да защитите материала му и да запазите остротата му за дълго време.

Заточване

Без значение колко остър е ножът в началото, след няколко употреби той се нуждае от заточване, нещо, което можете да постигнете с помощта на заточващо устройство, заточващ камък или заточваща лента.

Можете да разберете дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и едно парче хартия. Остър нож може лесно и чисто да прореже парче хартия. В противен случай, ножът, който се нуждае от заточване, ще се бори и рязането му ще бъде тъпо.

Също така се препоръчва да заточвате ножовете си от време на време с професионалист, за да отстраните всякакви възможни повреди по острието и да запазите неговата острота.

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност
Номер на продукта
4562-23
Вид
Готвач

Вид

Готвач

Готварският нож е многофункционален кухненски инструмент, идеален за рязане, нарязване на ситно, кълцане и филетиране. Разполага с широка и леко извита острие, която позволява естествено движение при рязане. Изработва се основно от издръжлива стомана и има ергономична дръжка за стабилен и удобен захват.
Материал
Неръждаема стомана
Вид острие
Извита

Вид острие

Извита

Острие с извита форма е идеално за рязане на храни, които изискват бързи, непрекъснати движения, като зеленчуци или подправки. Извитата му форма позволява люлеещо движение върху дъската за рязане, което прави финното нарязване по-удобно и стабилно.
Японски
Не

Японски

Известни са със своето изключително качество, острота и майсторство в изработката, проектирани за прецизност и фини движения.
Професионална серия
Не

Професионална серия

Професионалните ножове са проектирани за интензивна и продължителна употреба в кухнята. Отличават се с издръжливост, острота и ергономична дръжка, осигурявайки прецизност, удобство и безопасност.
Домашна употреба
Да
Бройки
1 бр
Дължина на острието
23 см
Цвят
Черен
с антиприлепващо покритие
Не
Подходящи за съдомиялна машина
Не

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Ревюта (3)

4,3
3
4.3
Оцени този продукт
  1. 2
  2. 4 звезди
    0
  3. 1
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
67,41 €
2,50 €   цена за доставка