Готварският нож Tojiro Pro DP има извито острие с дължина 21 cm, подходящо за ситно нарязване с люлеещо движение и за рязане на зеленчуци, плодове, месо и риба. Острието се състои от сърцевина от VG10, покрита с два слоя неръждаема стомана, и е заточено ръчно от двете страни под ъгъл 15°. Металната дръжка от неръждаема стомана има ребра за стабилен захват.
Острието е с твърдост HRC 58±1, а ножът тежи 160 g. Общата дължина на ножа е 33,5 cm. За поддръжка се препоръчва измиване на ръка с топла вода и незабавно подсушаване.
- Вид: Готварски нож
- Брой: 1
- Материал на острието: Неръждаема стомана VG10 с покритие от неръждаема стомана
- Дължина на острието: 21 cm
- Тип острие: Извито
- Заточване: Ръчно, под ъгъл 15° от двете страни
- Твърдост: HRC 58±1
- Материал на дръжката: Неръждаема стомана
- Характеристики на дръжката: Ребра за стабилен захват
- Тегло: 160 g
- Обща дължина: 33,5 cm
- Дебелина на гърба при основата: 2 mm
- Изработка: Професионална серия
- Поддръжка: Измиване на ръка с топла вода и незабавно подсушаване
- Номер на продукта
- F-889
- Вид
- Готвач
- Материал
- Неръждаема стомана
- Материал на дръжката
- Метал
- Тип на острието
- Извита
- Японски
- Не
- Професионална серия
- Да
- Домашна употреба
- Не
- Бройки
- 1 бр.
- Дължина на острието
- 21 см
- Цвят
- -
- с незалепващо покритие
- Не
- Подходящи за съдомиялна машина
- Не
- за левичари
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.