Отличен продукт. Пече много добре след 3-4 пъти употреба. Кюфтетата стават много сочни и като цяло всички меса. Единственият недостатък е, че прави много дим в кухнята.

добре, затрудних се да го намеря с чугунения тиган (за първи път готвя в такъв съд). Аз видях, че го слагам на максимална температура да се загрее, слагам олио вътре и после намалявам малко огъня, тоест от 9 го намалявам на 7. Докато готвя, сипвам малко олио, колкото да остане повърхността намазнена. Сега по този начин нищо не ми залепва и истината е, че месото има различен вкус в чугунения тиган.

Лично аз използвам само чугун, неръждаема стомана и стъкло, що се отнася до моите съдове за готвене. Без никакво покритие, нищо незалепващо. Много от различните чугунени съдове, които се продават тук и там, имат някакъв вид покритие (всички покрития с времето се износват и попадат в стомаха ни). Съдовете на Lodge като цяло се считат за едни от най-добрите в света, и тази грил тава не е изключение. Представете си, че не ям месо, така че я използвам само за риба... трудна задача! Колкото и да е, в комбинация с индукционен котлон, който все още не съм овладял, понякога мисля, че съм се провалил... резултатът винаги е вкусен. Да, храната може да залепне, ако не "изгорите" добре тигана, да, почистването и поддръжката изискват работа, време и желание. Затова препоръчвам този продукт само на ценители, на тези, които предпочитат нещо повече от удобството, и на тези, които предпочитат здравето си пред вредните PTFE, PFOA

Положително
1. Той прави вкусна храна на грил (особено месо).
2. Той е много издръжлив и ще ви продължи завинаги. Той е отлично качество поради марката.
3. Той е с незалепващо покритие.

Отрицателно
1. Той е доста тежък. Ако сте жена или нямате достатъчно сила в ръцете, ще ви бъде трудно да го използвате и миете поради теглото му.
2. Той е много труден за почистване. Може би защото е грил тиган, но колкото и да го четка с четка на лодж, дори с гореща вода, все оставя черни остатъци, когато го изтрия с кърпа за кухня. Особено в зоните, където има жлебове, не е лесно да се почисти изобщо. Ако трябваше да го купя отново, щях да избера плоския тиган вместо грил типа.

Не знам, месото се залепва за него и общо взето всичко, което слагам върху него... Почистването е истинска мъка, трябва да си вземеш веригата, която струва... може би с плоска повърхност нямаше да е толкова трудно да се почиства

Тенджерата е това, което казва. Чугунена. Ако не знаете, не я купувайте. Но ако знаете, ще се наслаждавате на много вкусна печена храна. За съжаление, аз не се наслаждавам на нея, защото много мирише, когато печа. Мисля, че й трябва огнева печка, за да каже, че я използвате на 100%. Тази тенджера изисква внимание и грижа, в противен случай ще ръждяса.

Първо и преди всичко, ако планирате да закупите нещо от чугун, прочетете внимателно инструкциите за почистване и поддръжка. Предпочитайте да посетите уебсайта на компанията.

Той изпълнява страхотна работа при готвене, особено на месо. Достига много високи температури и, за разлика от тефлоновите тигани, е безопасен при тези температури. Може да се използва и във фурната, ако искате да завършите готвенето там.

Отрицателните страни са теглото (като всички изделия от чугун) и процесът на поддръжка (не може да се почиства повече от 3 минути след всяко използване).

Добре познатото качество на Lodge. Придава приятен вкус на месото, напомнящ за гриловане на въглища.

Разбира се, като всички тигани от чугун, изисква специално отношение, за да се готви правилно и да не залепва.

- Готвене на ниска температура (около 6-7 на огнището на печката).
- Почистване с гореща вода и гъба (няма нужда от препарат) след като изстине.
- Изтриване веднага, за да се отстранят влагата и да се остави да изсъхне добре.
- Нанасяне на тънък слой растително масло (достатъчно, за да заблести, без да се събира).
- Готов за следващата употреба.

Много добро. Използвам го на керамичен плот и фурна. Както казват и другите отзиви, изисква специално отношение, но ако го спазвате:
- пече перфектно и равномерно
- не залепва
- не ръждясва

Просто потърсете в интернет "как да се грижите за чугунена тиган" и след 2-3 видеа ще сте готови.