Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
Основни характеристики:
Можете да го върнете безплатно в рамките на 14 дни. Ще дойдем на вашето място, ще го върнем безплатно и ще получите парите си обратно.
Шефовият нож е изключително универсален нож, който служи както за рязане, така и за нарязване (например на кубчета) на храната ви. Идеален за рязане на месо или риба и за фино нарязване на зеленчуци.
Острието е изработено от стомана AUS-8 със средно съдържание на въглерод и високо съдържание на хром. Предлага отличен баланс на свойствата между твърдост на острието, острота и устойчивост на корозия. Този баланс осигурява дълъг живот и е предпочитана сплав за много любители на качествени ножове.
Нивото на твърдост е 58 HRC (нож с твърдост над 56 HRC се счита за добър).
Дръжката е изработена от високо налягане на стъклопласт, G-10 и е материал с висока здравина, устойчивост на корозия, антиплъзгащ и устойчив на висока температура. Тя също така осигурява добро поглъщане на удари, което помага за намаляване на умората на потребителя при използване на ножа. Дръжките на ножовете G-10 са също леки и лесни за обработка.
Препоръчва се да се правят рязания върху дървени или пластмасови повърхности за рязане. Стъклени, каменни и мраморни повърхности за рязане са неподходящи, тъй като могат да причинят постоянни повреди на остриетата на ножовете.
Измийте ножа с топла вода преди да го използвате за първи път. След всяко използване, уверете се, че измивате ножа незабавно (с лек почистващ препарат) и го изсушавате с мека кърпа. Особено ако сте рязали кисели храни, трябва да измивате ножа веднага след употреба.
За вашата собствена безопасност, винаги трябва да избършете ножа от тялото си и от неговата острието, използвайки кърпа или кърпичка.
Не се препоръчва да го миете в съдомиялна машина, а ръчно, за да запазите неговия материал и острието му за дълго време.
Без значение колко остър е ножът в началото, след известно използване той се нуждае от заточване, нещо, което можете да постигнете с помощта на заточваща машина, заточващ камък или кожух.
Можете да определите дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и лист хартия. Остър нож лесно и чисто прорязва листа хартия. В противен случай, ножът, който се нуждае от заточване, ще се бори и рязането му ще бъде тъпо.
Също така е препоръчително да заточвате ножовете си от професионалист от време на време, за да отстраните всякакви повреди по острието и да запазите остротата му.
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.
