ДО СЕГА МНОГО ХОРА СА ПРАВИЛИ СПРАВКИ за древногръцката диета, събуждайки историческия интерес на обществеността. Въпреки това, тази книга не цели да ви вдъхнови с разкази за ястия, съществували преди две хиляди и петстотин години, а да ви ги предложи, защото е повече от сигурно, че можете да ги приготвите днес, точно каквито ги виждате на страниците ѝ.
Изглежда, че Гърция не е дала само герои, философи и художници, но е имала и своеобразно разбиране по гастрономските въпроси. Гурме шефовете на международната кухня вероятно ще бъдат изненадани, разпознавайки произхода на плодовия сос, който считаха за иновация. Привържениците на здравословното хранене ще открият идеалните комбинации в ястия на 25 века!
В това наше начинание останахме верни на историчността на ястията, но сме се осмелили да ги освободим във времето с проста и съвременна презентация. Всички ястия, от най-скромните до най-богатите, запазват вкуса и чистотата на една епоха, от която всички бихме искали да станем част. Нашите прости указания ще ви помогнат по най-добрия начин да подредите древногръцката трапеза!
[Извадка от текста на задната корица на изданието]
Производител
- Автор
- Sofia A. Souli
- Издател
- PSychalos
- Език
- Гръцки
- Електронна търговия
- Древногръцко готвене
- Корица
- Твърда корица
- Брой страници
- 185
- Дата на издаване
- -
- Година на издаване
- 2004
- Размери
- 22x21 см
- Награда
- -
- ISBN-13
- 9789608455030
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.