Тази удобна книга обхваща всички аспекти на клиничното хранене на практика, използвайки достъпна форма на въпроси и отговори, която е идеална за заетия здравен специалист.

Въпроси като „Какво е определението за хранителни влакна?“ и „Какви са типовете ентерално хранене?“ са ясно отговорени, докато авторите преминават от основите на човешкото хранене към клиничните нужди на пациентите, страдащи от различни болестни състояния, включително сърдечно-съдови заболявания, диабет, неврологични разстройства и затлъстяване.

Особено внимание е отделено на храненето по време на лечение на рак и грижата за пациенти, страдащи от HIV/AIDS. Диетолози, нутриционисти и други здравни специалисти, които работят с пациенти с хранителни разстройства или специални хранителни нужди, кардиолози и онколози ще открият освежаващ подход към тази важна тема.

Медицински сестри, студенти по медицина и всички, които работят в медицинската област на храненето, също ще се възползват от този удобен наръчник.

• Ясна форма с ясни въпроси и обосновани отговори
• Обща характеристика на основните елементи на здравето и храненето преди разглеждането на отделните болестни състояния
• Написано от професионалисти за професионалисти