Колекцията Peaky Blinder беше представена в края на 2017 г. от Sadler, който преди това беше пуснал бира със същото име. Вдъхновението за серията идва от уличната банда Peaky Blinder, базирана в Бирмингам в края на 19-ти и началото на 20-ти век - някои от кръчмите, които те очевидно са посещавали, са собственост на Sadler! 

Знанията и страстта към производството на джин в продължение на век доведоха семейството до създаването на този смел, ръчно изработен джин с подправки и ботанически съставки.