Безплатна доставка за пратки над 100 €!

Научи повече
Ножове

Kai Shun Нож Santoku От Дамаска Стомана 18см Код: DM-0702L

Основни характеристики:

  • Сантоку нож
  • За леворъки
  • Материал: Дамаск стомана
  • Дължина на острието: 18 см
  • Дължина на дръжката: 12.5 см
  • Тегло: 205 гр
Вижте описание & спецификации

Характеристики

  • Материал на дръжката Дърво
  • Дължина на острието 18 см

237 50
Доставка до ср, 23 сеп.
Безплатно   цена за доставка
Изпратено от Гърция
От Psistis 4,8 (8)
Гърция
1 брой
Вижте Ножове и вилици на страницата на Psistis
Ами ако искам да го върна?

Можете да го върнете безплатно в рамките на 14 дни. Ще дойдем на вашето място, ще го върнем безплатно и ще получите парите си обратно.

Ревюта (1)

Ревюта

  1. 1
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт

Описание и спецификации

Сантоку нож

Сантоку е традиционен японски нож за общи цели, равностоен на нож на готвача. Той е универсален нож, тъй като може да се използва за рязане на риба, месо и зеленчуци.

Подходящ е за левичари.

Материал на острието

Ядрото е направено от стомана VG MAX с твърдост 61 (±1) HRC (нож с твърдост над 56 HRC се смята за добър). Покрит с 32 слоя дамаскска стомана, ножът представлява безпрецедентно майсторство, комбинирано със здрава острието, което е и твърдо, и гъвкаво благодарение на хибридния си състав.

Дължината на острието е 18 см.

Дръжка

Тънката дръжка, изработена от здрав пакаууд, е базирана на формата на традиционна японска кестеня. Висококачествената смола, добавена към дървото, прави материала особено здрав и устойчив на влага. Формата на кестенята осигурява удобен и сигурен захват по време на рязане, благодарение на малка вдлъбнатина в дръжката.

Дължината на дръжката е 12.5 см.

Режеща повърхност

Препоръчително е рязането да се извършва на дървени или пластмасови повърхности за рязане. Стъклени, каменни и мраморни повърхности за рязане не са подходящи, тъй като могат да причинят постоянни повреди на остриетата на ножовете.

Почистване

Измийте ножа с топла вода преди да го използвате за първи път. След всяка употреба, уверете се, че измивате ножа веднага (с лек почистващ препарат) и го изсушете с мека кърпа. Особено ако сте режали кисели храни, трябва да измивате ножа веднага след употреба.

За вашата собствена безопасност, винаги трябва да избършете ножа от тялото си и от неговата острието, използвайки кърпа или кърпичка.

Не се препоръчва да го миете в съдомиялна машина, а ръчно, за да защитите материала му и да запазите острието му за дълго време.

Заточване

Колкото и остър да е ножът отначало, след няколко употреби се нуждае от заточване, нещо, което можете да постигнете с помощта на заточващо устройство, заточващ камък или заточваща лента.

Можете да разберете дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и един лист хартия. Остър нож може лесно и чисто да прореже лист хартия. От друга страна, нож, който се нуждае от заточване, ще се бори и рязането му ще бъде грубо.

Също така, е препоръчително да заточвате ножовете си от време на време с професионалист, за да отстраните възможни повреди по острието и да запазите остротата му.

Производител

Номер на продукта
DM-0702L
Вид
Santoku
Материал
Дамаска стомана
Материал на дръжката
Дърво
Японски
Да
Професионална серия
Да
Домашна употреба
Не
Бройки
1 бр
Дължина на острието
18 см
Цвят
Черен
с антиприлепващо покритие
Не
Подходящи за съдомиялна машина
Не
за левичари
Да

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Ревюта (1)

  1. 1
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
237,50 €
Безплатно   цена за доставка