Тя беше описвана като "гастрономическа легенда" и "символ по екселенция", който през десетилетия беше директно свързан с дните и нощите, с историята, социалния и космополитен живот на бившия космополитен град Солун. Тя беше разположена в една от най-старите сгради, които все още стоят на стария бряг. Това е "Олимпус Науса". Пивницата, "туристически ресторант", "разнообразно шоу", космополитен център, класически ресторант, "произведение на изкуството", "мъртъв капитал" и спорният изпълнител, архитектурно бижу или запазен паметник, който украсяваше града, преживя своите приключения, освети всекидневието му, посрещна почетните му гости, стана сцена на неговия космополитен живот, разполагаше с един от най-процъфтяващите му бизнеси и замлъкна, чакайки по-добрите дни, които може да дойдат отново.