Безплатна доставка за пратки над 100 €!

Научи повече
Ножове

Kai Shun Нож За Обща Употреба От Дамаска Стомана 15см Код: DM-0701L

Основни характеристики:

  • Острие за обща употреба
  • За левичари
  • Материал: Дамаска стомана
  • Дължина на острието: 15 см
  • Дължина на дръжката: 10.5 см
  • Тегло: 79 гр
Вижте описание & спецификации

Характеристики

  • Материал на дръжката Дърво
  • Дължина на острието 15 см

158 50
Доставка до чет, 24 сеп.
Безплатно   цена за доставка
Изпратено от Гърция
От Rockwell
Гърция
1 брой
Вижте Ножове и вилици на страницата на Rockwell
Ами ако искам да го върна?

Можете да го върнете безплатно в рамките на 14 дни. Ще дойдем на вашето място, ще го върнем безплатно и ще получите парите си обратно.

Описание и спецификации

Универсален нож

Това е нож, който може да изпълнява много задачи в кухнята. С този универсален нож можете да извършвате всички тези малки рязане задачи, като нарязване на лук, рязане на подправки и почистване и нарязване на зеленчуци. Леко по-дългото острие е удобно, когато не ви е необходимата височина на готварски нож, докато пелеринският нож е твърде малък, за да бъде удобен.

Подходящ е за левичари.

Материал на острието

Целият основен материал е направен от VG MAX стомана с твърдост 61 (±1) HRC (нож с твърдост над 56 HRC се смята за добър). Покрит с 32 слоя Дамаска стомана, ножът представлява безпрецедентно майсторство, комбинирано със здраво острие, което е едновременно твърдо и гъвкаво благодарение на своята хибридна композиция.

Дължината на острието е 15 см.

Дръжка

Тънката дръжка, изработена от здрав пакаууд, е базирана на формата на традиционен японски кестен. Висококачествената смола, добавена към дървото, прави материала особено здрав и устойчив на влага. Формата на кестена осигурява удобен и сигурен захват по време на рязане, благодарение на малка вдлъбнатина в дръжката.

Дължината на дръжката е 10.5 см.

Режеща повърхност

Препоръчително е рязането да се извършва на дървени или пластмасови повърхности за рязане. Стъклени, каменни и мраморни повърхности за рязане са неподходящи, тъй като могат да причинят постоянни повреди на остриетата на ножовете.

Почистване

Измийте ножа с топла вода преди да го използвате за първи път. След всяко използване, уверете се, че измивате ножа веднага (с лек почистващ препарат) и го изсушете с мека кърпа. Особено ако сте режали кисели храни, трябва да измивате ножа веднага след употреба.

За вашата собствена безопасност, винаги трябва да избършете ножа от тялото си и далеч от неговата острието, използвайки кърпа или кърпа.

Не се препоръчва да го миете в съдомиялна машина, а ръчно, за да защитите материала му и да запазите острието му за дълго време.

Заточване

Без значение колко остър е ножът в началото, след известно използване той се нуждае от заточване, нещо, което можете да постигнете с помощта на заточващо устройство, заточващ камък или заточваща лента.

Можете да определите дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и един лист хартия. Остър нож може лесно и чисто да прореже листа хартия. От друга страна, нож, който се нуждае от заточване, ще се бори и рязането му ще бъде грубо.

Също така е препоръчително да заточвате ножовете си от време на време с професионалист, за да отстраните всякакви повреди по острието и да запазите остротата му.

Производител

Номер на продукта
DM-0701L
Вид
Обща употреба
Материал
Дамаска стомана
Материал на дръжката
Дърво
Японски
Да
Професионална серия
Да
Домашна употреба
Не
Бройки
1 бр
Дължина на острието
15 см
Цвят
Черен
с антиприлепващо покритие
Не
Подходящи за съдомиялна машина
Не
за левичари
Да

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

158,50 €
Безплатно   цена за доставка