Био елда

Продукт от биологично земеделие

Происход: Китай

Сертифициран съгласно Регламент (ЕО) 834/2007

Тегло: 500 г

Елдата е „зърнено“ култура, различна от другите, с изключителна хранителна стойност и много по-високо съдържание на протеин (14%) в сравнение с останалите зърнени култури. Съдържа всички незаменими аминокиселини, много витамини, главно от групата В, а също така е богата на разтворими във мазнини витамини Е и К.

• Съдържа фолиева киселина
• Богата на минерали: калций, желязо, мед, манган, магнезий, калий, селен, цинк

Елдата не съдържа глутен, подходяща е за хора с непоносимост (целиакия). Съдържа значителни количества растителни фибри и комплексни въглехидрати.