Комплектът ножове Sabatier Licorne включва четири ножа с остриета от неръждаема стомана 5Cr15MoV с дължина 13 cm. Дръжките са от полиоксиметилен (POM), с винтове от неръждаема стомана и болстер.

Ножовете могат да се мият в съдомиялна машина. За да се намали рискът от появата на петна по острието, препоръчва се да се измиват и подсушават веднага след...