Нож за окостяване Paolucci Coltellerie от Италия от серията Linea Imperiale 5*****.
Необходим инструмент за всеки професионалист, който се занимава с окостяване на меса. Ножът разполага с нож blade 16 см от висококачествена неръждаема стомана, с лека извивка за абсолютно точно рязане близо до костта.
Изключително острата нож blade в комбинация с ергономична, нехлъзгаща се ръкохватка осигурява максимален контрол и безопасност по време на работа. Идеален за месари, професионалисти в месарници, хранителни производства и места за преработка на месо.
- Дължина на лоста: 16 см
- Материал на лоста: Укрепена неръждаема стомана
- Извита刀 blade за точност и гъвкавост
- Нехлъзгаща се ергономична ръкохватка
- Производител: Paolucci Coltellerie (Италия)
Ножовете от серията Imperiale са изработени от висококачествена стомана молибден ванадий X50-Cr-Mo-Va 15, което гарантира прецизно и дълготрайно рязане.
Ръкохватките от полипропилен и гума с ергономична форма гарантират сигурно и надеждно захващане и позволяват лесно боравене дори и с по-големите модели.
Обработката с антимикробно добавка "Alphasan", въведена в ръкохватките, гарантира хигиена и чистота.
