Тази книга е насочена предимно към потребителите, давайки им възможност да се запознаят с виното от различна страна на неговата природа, тази на търговския продукт.

В крайна сметка би било противоречиво с нейното съдържание, ако се фокусира върху малкия пазар на професионалистите в сферата на виното, винопроизводителите и хората от продажбите. Те теоретично, за да вършат тази работа, трябва да знаят вече всичко по-долу.

Някои от тях, разбира се, може да искат да намерят нови идеи и да поставят знанията си в по-структуриран контекст. Тя е насочена също така към студенти от специалности по търговия, маркетинг, мениджмънт и икономика, към студенти по винарство и лозарство с цел да разширят нивото на знанието си по предмета на обучението си.