Купих термометъра, базирайки се на добрите отзиви и цената, и го получих миналата седмица в рамките на посочените срокове. За сега, всичко е наред.
Следвах приложените инструкции и реших да го тествам в моята фурна (Miele), която вече е на десет години и в последно време не съм бил доволен от нейната работа.
Тествах го с въздух и без въздух, оставяйки достатъчно време за стабилизиране на температурите от 50-250 градуса по Целзий в интервали от 25 градуса.
Имах отклонение от 10-20 градуса, като термометърът показваше по-ниски температури в сравнение с настройката на термостата.
На този етап, първоначално помислих, че проблемът е във фурната, но се замислих, че термометърът може да не е правилно калибриран от фабриката, тъй като забелязах, че стрелката не се движи плавно по време на загряване, а с "скачки". Завих го в тънка пластмасова мембрана, за да го направя водоустойчив и го тествах в малко количество кипяща вода (дълбочина 1,5 см).
Нашата къща не е толкова висока, че да влияе на точката на кипене на водата в равновесие с пара и налягане от 1 атмосфера (100 градуса по Целзий).
Отне много време да стабилизира на температура от 85 градуса и стрелката се движеше с "скачки", вместо плавно.
Заключение: Механизмът на този конкретен термометър е дефектен, а фурната работи добре.
Поради това, не препоръчвам да го закупите. Може би имах невезение и получих дефектно устройство, което според мен трябва да бъде заменено, но може и да не е така.