Безплатна доставка за пратки над 100 €!

Научи повече
Ножове

Kai Shun Нож Chef от Дамаска Стомана 20см Код: DM-0706W

Основни характеристики:

  • Готварски нож
  • Материал: Дамаскна стомана
  • Дължина на острието: 20 см
  • Дължина на дръжката: 12.5 см
  • Тегло: 203 гр
Вижте описание & спецификации
  • Материал на дръжката Дърво
  • Дължина на острието 20 см
247 74
Доставка до чет, 06 авг.
Безплатно   цена за доставка
Изпратено от Гърция
От Kokken
Гърция
Вижте Ножове и вилици на страницата на Kokken
Ами ако искам да го върна?

Можете да го върнете безплатно в рамките на 14 дни. Ще дойдем на вашето място, ще го върнем безплатно и ще получите парите си обратно.

Ревюта (5)

Ревюта

  1. 5
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
  • Тегло
  • Ергономичност на дръжката
  • Стабилност на дръжката
  • Остро ли е?
  • Съотношение цена-качество
  • zafthegreek
    5
    4 от 4 члена намериха това ревю за полезно

    Потвърдена покупка

    Това ревю е за цвят: Черен

    Инструмент за кухнята, който е необходим за всеки сериозен готвач. Добра конструкция, отлично качество. Аз съм напълно доволен/доволна.

    Преведено от Гръцки ·
    • Тегло
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • Потвърдена покупка

    Това ревю е за цвят: Черен

    Перфектно, бръснач, ако внимаваш как да го използваш, е за цял живот!

    Преведено от Гръцки ·
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • Потвърдена покупка

    Това ревю е за цвят: Черен

    Просто супер

    Преведено от Гръцки ·
    • Тегло
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • 5
    0 от 5 члена намериха това ревю за полезно
    Това ревю е за цвят: Черен

    Доста добър нож, малко е чувствителен

    Преведено от Гръцки ·
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • Потвърдена покупка

    • Тегло
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
  • Инструмент за кухнята, който е необходим за всеки сериозен готвач. Добра конструкция, отлично качество. Аз съм напълно доволен/доволна.

    Преведено от Гръцки ·
    4
  • Перфектно, бръснач, ако внимаваш как да го използваш, е за цял живот!

    Преведено от Гръцки ·
    0
  • Просто супер

    Преведено от Гръцки ·
    0
  • Доста добър нож, малко е чувствителен

    Преведено от Гръцки ·
    0
  • 0
  • Виж всички

Описание и спецификации

Готварски нож

Доброто готварско ножче е мястото, от което започват повечето правилни колекции ножове. Този лесен за употреба нож в класическа форма ще помогне във всички основни задачи за приготвяне на храна, като нарязване и рязане. Доброто готварско ножче може напълно да промени преживяването при готвене.

Материал на острието

Острието, заточено от двете страни, е изработено от стомана VG MAX с твърдост 61 (±1) HRC (нож с твърдост над 56 HRC се счита за добър) и е обвито с 32 слоя дамаскена стомана. Тази комбинация гарантира дълготрайна острина и здравина на острието.

Дължината на острието е 20 см.

Дръжка

За разлика от тъмния дръжка на серията Shun Classic, дръжката във формата на японски кестен е направена от светлокафява пака дърво. Благодарение на висококачествената смола, дръжката е особено устойчива на влага.

Дължината на дръжката е 12.5 см.

Режеща повърхност

Препоръчително е разрезите да се правят върху дървени или пластмасови повърхности за рязане. Стъклени, каменни и мраморни повърхности за рязане са неподходящи, тъй като могат да причинят постоянни повреди на остриетата на ножовете.

Почистване

Измийте ножа с топла вода преди да го използвате за първи път. След всяко използване, уверете се, че измивате ножа веднага (с лек почистващ препарат) и го изсушавате с мека кърпа. Особено ако сте рязали кисели храни, трябва да измивате ножа веднага след употреба.

За вашата собствена безопасност, винаги трябва да избършете ножа от вашето тяло и от неговата острието, използвайки кърпа или кърпа.

Не се препоръчва да го миете в съдомиялна машина, а ръчно, за да запазите неговия материал и да поддържате острието му за дълго време.

Заточване

Без значение колко остър е ножът в началото, след няколко употреби той се нуждае от заточване, нещо, което можете да постигнете с помощта на заточващо устройство, заточващ камък или кожа.

Можете да определите дали ножът ви реже добре с лесен тест, използвайки ножа и един лист хартия. Остър нож може лесно и чисто да прореже лист хартия. В противен случай, ножът, който се нуждае от заточване, ще се бори и рязането му ще бъде тъпо.

Също така е препоръчително да заточвате ножовете си от време на време с професионалист, за да отстраните възможни повреди по острието и да поддържате остротата му.

Производител

Номер на продукта
DM-0706W
Вид
Готвач
Материал
Дамаска стомана
Материал на дръжката
Дърво
Японски
Да
Професионална серия
Да
Домашна употреба
Не
Бройки
1 бр
Дължина на острието
20 см
Цвят
-
с антиприлепващо покритие
Не
Подходящи за съдомиялна машина
Не

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Ревюта (5)

  1. 5
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
  • Тегло
  • Ергономичност на дръжката
  • Стабилност на дръжката
  • Остро ли е?
  • Съотношение цена-качество
  • zafthegreek
    5
    4 от 4 члена намериха това ревю за полезно

    Потвърдена покупка

    Това ревю е за цвят: Черен

    Инструмент за кухнята, който е необходим за всеки сериозен готвач. Добра конструкция, отлично качество. Аз съм напълно доволен/доволна.

    Преведено от Гръцки ·
    • Тегло
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • Потвърдена покупка

    Това ревю е за цвят: Черен

    Перфектно, бръснач, ако внимаваш как да го използваш, е за цял живот!

    Преведено от Гръцки ·
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • Потвърдена покупка

    Това ревю е за цвят: Черен

    Просто супер

    Преведено от Гръцки ·
    • Тегло
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • 5
    0 от 5 члена намериха това ревю за полезно
    Това ревю е за цвят: Черен

    Доста добър нож, малко е чувствителен

    Преведено от Гръцки ·
    Намирате ли това ревю за полезно?
  • Потвърдена покупка

    • Тегло
    • Ергономичност на дръжката
    • Стабилност на дръжката
    • Остро ли е?
    • Съотношение цена-качество
  • Инструмент за кухнята, който е необходим за всеки сериозен готвач. Добра конструкция, отлично качество. Аз съм напълно доволен/доволна.

    Преведено от Гръцки ·
    4
  • Перфектно, бръснач, ако внимаваш как да го използваш, е за цял живот!

    Преведено от Гръцки ·
    0
  • Просто супер

    Преведено от Гръцки ·
    0
  • Доста добър нож, малко е чувствителен

    Преведено от Гръцки ·
    0
  • 0
  • Виж всички
247,74 €
Безплатно   цена за доставка