Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
В 100% органичните лозя от 200 декара на семейство Тимиопулос в района на Науса, г-н Тимиопулос прилага биодинамични методи за отглеждане, позволявайки на лозята сами да се приспособят към околната среда.
Занимавката на Апостолос Тимиопулос с виното е резултат от семейна традиция, тъй като бащата и дядото му са били лозари. За първи път, семейство Тимиопулос направи вино, когато Апостолос, студент във факултета по енология, реши заедно с брат си Теодорос, студент по растителна продукция, да се заемат изключително с производството на вино от сорта Ксиномавро.
XINOMAVRO NATURE: От лозе засадено преди 54 години в края на село Трилофос. Гроздето е 50% „whole cluster“ и ферментацията се извършва с местни дрожди. Екстракцията продължава 30 дни. Не се добавя серен диоксид на нито един етап от винификацията. Отлежаване във френски бъчви 500 литра, второ използване, за 6 месеца.
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.
