«от плода на лозата» (Мат. 26:29) от североизточните Егейски височини.
Произведено от Обединеното винено земеделско кооперативно дружество на Самос с благословията на Светата митрополия на Самос и Икария за празнуването на Светата Евхаристия. Произхожда от сортове червен и бял мускат. Неговият кадифен вкус, пурпурен цвят и плодов аромат, качеството в простотата си, чистотата, ясната и пълна текстура го правят идеален за святостта на мястото, където се използва.
Има червен цвят и от богатото му тяло се излъчват аромати на мускат, сушени плодове и ядки, мед, восък и тамян поради стареенето му.
Вкусът му е мек, с дълга продължителност. В устата се появява доста сладък, балансирайки между аромати на стареене и сушени плодове.