«Текстовете на това издание са изключително лаконични в описанията си и напълно поетични. Но те са толкова съдържателни, че, въпреки краткостта на описанията, безброй изображения се появяват при четене. Изображения, които са ярки, весели и цветни, защото Фасианос е художник на живите цветове, избягвайки черното или тъмното. Описанията му също са толкова цветни».

ВАГГЕЛИС ХРОНИС

«Възвръщайки реалността на зеленчуковата пита на баба в желязната тиган, или говорейки за оползотворяването, което може да бъде реализирано с портокаловите дървета на Атина, Фасианос не го прави само защото носталгично се върти към пренебрегнат аспект от ежедневието ни. Той защитава бъдещето, или по-скоро самите хора, като настоятелно препоръчва съвсем разумно и пестеливо използване на ресурсите, с които разполага светът, и които вече са доказани, че не са безкрайни».

ТАНАСИС Т. НИАРХОС