Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
Невкоренен лозов масив от сорта Ксиномавро, на 54 години, засаден в района на Фитея. Голямата надморска височина в сравнение с останалата част на зоната осигурява по-ниски средни температури. Голямата температурна амплитуда, комбинирана с непрекъснатата циркулация на въздуха от планината Вермио, запазва свежите характеристики на гроздето, произвеждайки елегантна версия на сорта.
Гроздето е 40% "цели гроздове" и ферментацията се извършва с местни дрожди. Екстракцията продължава 20 дни.
Във френски бъчви от 500 литра, второ използване, за 12 месеца.
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.
