Лесно меню. Използвах го, за да направя кисело мляко от млякото, което дават нашите овце. Открих, че при 40+ градуса и 6-8 часа киселото мляко ставаше на бучки или много кисело... Настроих градусите на 38 за 5 часа и киселото мляко стана по-добро от традиционното. Кадифена текстура и много деликатен вкус. Невероятен краен продукт, който излиза с еднакво качество всеки път с толкова лесна за употреба машина.
Може да се използват и стъклени кутии тип съдове, ако не искате бурканчета. Аз добавях и вода за по-равномерно затопляне

Взех две, правя Reutery, който иска 37°C, моите и двете загряват с 2°C повече, и просто настройвам на 35°C и резултатът е отличен. Това не е нищо, повечето машини за кисело мляко го правят. Много съм доволна.

направих наистина хубаво кисело мляко с него, температурният градиент по време на програмата е в рамките на половин градус по Целзий, работи достатъчно добре

С 2 купи https://www.skroutz.gr/s/20249223/Bormioli-Rocco-Classic-Frigoverre-Docheio-Fagitou-Gyalino-Mple-750ml-00-32041.html
правиш L. Reuteri и каквото друго пробиотично искаш, при 37-38 C.

Отлично. Веганското кисело мляко се получава много добре, просто увеличете количеството кисело мляко в грамове, препоръчано за приготвянето.

Използвам йогуртницата от 3-4 години. Всеки път произвежда перфектни резултати в рамките на осем часа след настройката. Стъклените буркани са лесни за почистване. Нямам никакви оплаквания.

Отличен избор. Следвате инструкциите или видеата от YouTube, за да научите как да правите йогурт и да имате свеж йогурт, когато пожелаете!

Машината прави точно това, което обещава. Бурканите са много удобни и общо взето изглежда като надеждна машина.

Препоръчвам винаги да слагате топла вода в пространството извън бурканите, за да завършите процеса по-бързо и с гарантирани резултати

Закупен за 34,9 евро през януари 2022 година. Може би е най-добрият приготвящ уред за кисело мляко, който някога съм купувал (имах още два в миналото)... Фактът, че разполага с обратен таймер, е много важен... Изглежда с добро качество по отношение на изработката... Инструкциите за потребителя можеха да бъдат по-добре написани. Ако се наслаждавате на приготвянето на кисело мляко у дома самостоятелно, го препоръчвам!

За повече информация, техническите инструкции за потребителя за устройството могат да бъдат намерени на следния адрес:
https://www.datart.cz/document/7/2/2/doc_4236227.pdf

Относно приготвянето на кисело мляко, бактериите са неактивни при температури под 35°C и се унищожават при температури над 50°C. Температурата от 45°C е добра и там трябва да настроите своя приготвящ уред за кисело мляко, когато започнете процеса на приготвяне на кисело мляко. Идеалната температура, разбира се, е между 47-48 градуса.

Много добър и достъпен продукт в своята категория! За седем или осем часа можете да приготвите йогурт. Ако искате, можете да добавите и пробиотични добавки в капсули.

Купих този конкретен уред за йогурт преди един месец, за да правя йогурт, кефир и ферментирани храни като нато. Йогуртът имаше много приятен вкус и текстура при 8-часовата програма при около 45 градуса Целзий. Единствената проблем е, че бурканчетата са малко, по 100 мл всеки, но можете да използвате собствените си бурканчета, които са подходящи по размер. Въпреки това, ако искате да използвате само един по-голям стъклен съд, това ви ограничава поради пластмасово издатинче от вътрешната страна на контролната панелка.