8
97
€
Доставка
до вт, 06 окт.
2,50 €
цена за доставка
Изпратено от Гърция
Описание
Спецификации
Две инстинктивни желания – често и разрушителни страсти – които се отнасят до самосъхранението и възпроизводството, следователно до оцеляването и продължаването на живота. Гастрономията и любовта, които са абсолютно свързани с петте ни сетива, но и с нашия интелект.
Книгата представя историята, еволюцията, както и връзката на гастрономията с любовта, оценявайки паралелно различни места за хранене в Атина, Пирея и Солун, и записвайки за първи път медиите и социалните мрежи, които се занимават със съвременната гастрономия.
Гастрономията. Инстинктите на самосъхранението и възпроизводството, преглед на гръцката гастрономия и нейното влияние, Франция, родина на Високата Гастрономия и нейните герои, въпросите на световното хранене, Движенията на Социалната Гастрономия и Молекулярната Гастрономия.
Любовта. Мненията на експертите, отношенията между любовта и гастрономията, разнообразните прояви на сексуално поведение и неправилно разбрани наслади от древния философ Епикур.
Практическа Гастрономия. Личните избори на автора между различни места за хранене (традиционна, международна и съвременна кухня). Гастрономията и любовта, толкова жизненоважни и доминиращи теми в нашето ежедневие, се разглеждат теоретично, философски, научно и исторически. Паралелно, практическата гастрономия представлява оригинален, информативен, но и безпристрастен практичен наръчник.
Производител
- Издател
- Diaylos
- Език
- Гръцки
- Електронна търговия
- Инстинкти, желания, страсти
- Корица
- Меко
- Брой страници
- 256
- Дата на издаване
- 26/11/2019
- Година на издаване
- 2019
- Размери
- 14x21 см
- ISBN-13
- 9789605314392
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.