Това е определението за street food, храната на града, която е създадена, за да засища милиони хора във всеки ъгъл на земята. Една храна проста, икономична и... непринудена, въпреки че се яде „на крак“. Целият ѝ смисъл се крие в тези три елемента и най-вече в нейната простота, която допринесе тя да се развие от решение за извънредни ситуации до абсолютна гастрономическа мания! Днес New Age Street Food запазва своята мултикултурна идентичност, но излиза извън познатите рамки на хот дог – геврек – сувлаки и бургер. В играта влизат и други вкусове и – повярвайте ми – играят силно. Вкусове от всеки ъгъл на земята, във всеки ъгъл на земята. Вкусове, които оставят спомени и се свързват веднага с местата на произхода си. Това е силата на street food: да пътува и да ни кара да пътуваме. Къде ще го намерите, го знаете: по оживени улици и по скрити улички.
Регистрирай се с едно докосване с Google, Apple или Facebook