В тази малка книга ще намерите информацията, необходима за направата на вино в бидон по най-простия възможен начин.
Ще прочетете за районите в България, откъдето можете да си набавите грозде, за използването на диоксид на сер sulfur и значението му в процеса на виноизработка, за декантиране преди и след алкохолната ферментация, за маята, за значението на температурата по време на ферментацията и отлежаването на виното, за кислорода, голям приятел и враг на виното, за предимствата на бутилирането, за промените, на които може да бъде подложено виното, за идеалното място за виноизработка.
(. . .) [Извадка от текста на задната корица на изданието]
Производител
- Автор
- Argyris N. Tsakiris
- Издател
- PSychalos
- Език
- Гръцки
- Корица
- Меко
- Брой страници
- 112
- Дата на издаване
- 1/2003
- Година на издаване
- 2003
- Размери
- 14x21 см
- Награда
- -
- ISBN-13
- 9789607920317
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.