Типът котлон е газов, което означава, че пламъкът е видим и котлонът е обграден с метална рамка, която поддържа съдовете за готвене. За работа изисква маркуч, регулатор и свързване към газова бутилка. Това е идеален избор за готвене в тиган, особено за рецепти, които се готвят в уок тиган.
Тялото и решетките имат емайлово покритие, което създава гладък, лъскав и твърд слой , който ефективно защитава срещу корозия.