Пълнозърнесто овесено брашно, което се състои основно от въглехидрати, което го прави добър източник на енергия за нашето тяло и е богато на диетични фибри. Можете да го използвате при приготвянето на хляб и пайове, тъй като има нисък гликемичен индекс и ниско съдържание на глутен.