Био трахана, направена от цялозърнесто брашно. Страстта и любовта към традицията на семейния бизнес "То Пластири" са основните съставки на техните продукти. Чистите суровини, доставяни от местни производители, придават допълнителна стойност на тяхната паста, правейки я особено вкусна и уникална.